Pemberdayaan Petani Paya Luah melalui Praktik Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Limbah Sayur dan Kulit Buah

Authors

Keywords:

Desa Paya Luah, Limbah Organik, Pemberdayaan Masyarakat, Pertanian Berkelanjutan, Pupuk Organik Cair

Abstract

Pertanian sangat penting untuk menopang mata pencaharian pedesaan, termasuk di Desa Paya Luah, Kecamatan Woyla, Kabupaten Aceh Barat. Petani di daerah ini menghadapi kenaikan harga pupuk, keterbatasan akses terhadap pupuk kimia, dan pengelolaan limbah organik rumah tangga yang kurang baik. Program pengabdian masyarakat ini, yang dilaksanakan melalui Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Teuku Umar, berupaya mengatasi masalah tersebut dengan memberdayakan petani dan warga desa untuk memproduksi pupuk organik cair (POC) dari sisa sayuran dan kulit buah. Pendekatan partisipatif diterapkan melalui observasi, sosialisasi, pelatihan, fermentasi selama dua minggu, dan distribusi POC kepada masyarakat. Hasil kegiatan menunjukkan adanya partisipasi masyarakat yang kuat, peningkatan pengetahuan dan keterampilan dalam pemanfaatan limbah organik, serta respons positif pada tanaman hortikultura setelah penerapan POC. Program ini berhasil mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia, menurunkan biaya produksi, dan mendorong praktik pengelolaan limbah. Secara keseluruhan, produksi POC menawarkan model praktis dan berkelanjutan untuk meningkatkan pertanian dan ketahanan masyarakat di pedesaan.

References

Aulia, J., Risky, A., Azkiya, A., Haditomo, S., Kanalung, P. D., Utari, W., ... & Manik, L. R. B. (2025). Pemberdayaan Berbasis Masyarakat di Desa Drien Sibak Kecamatan Sungai Mas. Jurnal Pengabdian Mitra Indonesia, 1(1), 1-9.

Chris N. Namah, J. C. A. (2024). Peningkatan Kemandirian Ekonomi Masyarakat Melalui Manajemen Pemanfaatan Teknologi Pertanian Ramah Lingkungan.

Dewi, S. B. L., Aulia, R. V., & Laily, D. W. (2024). Implementasi Pertanian Berkelanjutan dengan Memanfaatkan Limbah Pertanian menjadi Pupuk Organik Cair di Desa Musir Lor Kabupaten Nganjuk. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 4(4), 1067–1076. https://doi.org/10.54082/jamsi.1281

Fitrianas, Rotiva, F., Nasir, M., Syahputra, A., Syarif, A., & Ramadani, S. (2025). Pemanfaatan ZPT Alami dari Tomat dan Bawang untuk Pertumbuhan Bibit Untuk Pemberdayaan Masyarakat Desa Suak Trieng. Jurnal Pengabdian Mitra Indonesia, 1(1), 28-35.

Fitrianesti, R. (2022). “Pemberdayaan Masyarakat Melalui Program Pelatihan Keterampilan dalam Membangun Kemandirian di Yayasan Inspirasi Indonesia Membangun (YIIM) Jakarta Selatan.” Bachelor’s thesis, Fakultas Ilmu Dakwah dan Ilmu Komunikasi, Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.

Gulo, A., & Waruwu, J. (2024). Analisis Dampak Pengolahan Tanah Terhadap Sifat Fisika Dan Kualitas Tanah. PENARIK: Jurnal Ilmu Pertanian dan Perikanan

Harudin, E., Laksmono, B. S., Kusumastuti, R., & Safitri, K. A. (2025). Community Empowerment Utilizing Open Innovation as a Sustainable Village-Owned Enterprise Strategy in Indonesia: A Systematic Literature Review. Sustainability, 17(8), 3394.

Hasanah, N., & Monica, A. V. (2023). Pengabdian Kepada Masyarakat: Pemilihan Pendekatan, Strategi, Model dan Metode Pembelajaran. Jurnal Pengabdian Masyarakat Madani, 3(1), 45–53.

Hidayatulloh, M. F., & Yani, M. T. (2022). Peran Tokoh Masyarakat Dalam Pembangunan Desa Di Desa Jogoroto Kecamatan Jogoroto Kabupaten Jombang. In Kajian Moral dan Kewarganegaraan (Vol. 10).

Ismail, I., Tjoanda, M., Madubun, U., & Lutur, E. M. (2024). Using Liquid Organic Fertilizer (POC), Rice Washing Water, Coconut Water, and Fermented Ecoenzymes to Enhance The Growth of Chlorella sp. Lab. Scale. Agrikan Jurnal Agribisnis Perikanan, 17(1), 306-311.

Khairunnas, Ayunda, H. M., Husna, A., & Muliadi, T. (2021). Sosialisasi Pembuatan Kawasan Rumah Pangan Lestari Gampong Ranub Dong Kecamatan Meureubo Kabupaten Aceh Barat. Indonesian Journal of Community Service, 1(4), 702-710.

Kusumaningrum, S. I. (2019). Pemanfaatan Sektor Pertanian Sebagai Penunjang Pertumbuhan Perekonomian Indonesia. In Jurnal Transaksi (Vol. 11, Issue 1).

Mardikanto, T., & Soebianto, P. (2017). Pemberdayaan Masyarakat dalam Perspektif Kebijakan Publik. Bandung: Alfabeta.

Mery Merlina Widianingsih, & Nicken Octavia Suparno, V. A. Zilvina. B. F. (2025). Pengaruh Penggunaan Pupuk Organik Terhadap Sifat Biologi Tanah.

Nurhaliza, N. H. D. A. (2020). Ekobis: Jurnal Ekonomi dan Bisnis Syariah A B S T R A C T. Prodi Ekonomi Syariah, 4(2), 13–21.

Patunah, S., & Pradani, Z. E. (2024). Sustainable Agriculture to Support SDGs Through Innovation of Organic Fertilizer from Livestock Waste. Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE), 7(2), 110-117.

Putranto, P. (2023). Prinsip 3R: Solusi Efektif untuk Mengelola Sampah Rumah Tangga.

Prasetyo, A. S., & Firdauzi, A. (2023). Determinants of Farmer’s Participation in Implementation Community Empowerment: A Case Study of Thematic Village in Indonesia. Habitat, 34(2), 178-189. https://doi.org/10.21776/ub.habitat.2023.034.2.16

Raharjo, M. M. (2021). Pembangunan dan Pemberdayaan Masyarakat Desa dan Kelurahan. Yogyakarta: Gava Media.

Rahmadhani, K., & Rengko, S. (2025). The Production of Liquid Organic Fertilizer (POC) from Household Waste Based on Rice Washing Water and Vegetable Waste in Jeneponto. Macca: Journal of Linguistic Applied Research, 2(1), 45-53.

Suyuti, M. A., Hasanah Mihdar, U., Rante, M., Nur, R., Maulana Ilmunandar, A., Ariputra, A., Muttaqin, A. N., Fatihah Nasrul, S., Arifuddin, A., & Az -Zahra, F. (2024). Peningkatan Kemandirian Petani Melalui Perbaikan Dan Perawatan Alat Pertanian: Program Pkm Desa Marannu.

Syamsiyah, N., Sadeli, A. H., Saidah, Z., Noor, T. I., & Widiyanesti, S. (2025). Community Participation in the Development of Sustainable, Environmentally Conscious Villages. Sustainability, 17(11), 4871.

Tyasmoro, S. Y. (2023). Pertanian Organik: Penerapan Pupuk Organik Menuju Pertanian Berkelanjutan. Malang: Universitas Brawijaya Press.

Wekke, I. S. (2022). Metode Pengabdian Masyarakat: Dari Rancangan ke Publikasi. Yogyakarta: Penerbit Adab.

Widianingsih, M. M., & Suparno. (2025). Efektivitas pupuk organik cair terhadap kesuburan tanah dan pertumbuhan tanaman hortikultura. Jurnal Agro Inovasi, 12(2), 98-107.

Zahara, C., Ramadhani, A. I., Misral, Z., Amanda, M., & Selfia, F. (2025). Pemanfaatan Sumber Daya Lokal melalui Pembuatan Pestisida Nabati Daun Pepaya untuk Pemberdayaan Masyarakat Desa Pulo Ie. Jurnal Pengabdian Mitra Indonesia, 1(1), 36-43.

Zendrato, R. J., Telaumbanua, P. H., Zebua, H. P., & Victory, R. (2024). Penerapan Pertanian Organik dalam Mewujudkan Pertanian Berkelanjutan. Jurnal Sapta Agrica.

Published

2025-11-17

How to Cite

Fayza, Suhaidi, A., Ismawanda, R., Mardiana, Sahra, Y., Wahyuni, Maini, A., Mulia, H., Tahani, J., & Hidayat, M. R. (2025). Pemberdayaan Petani Paya Luah melalui Praktik Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Limbah Sayur dan Kulit Buah. Jurnal Pengabdian Mitra Indonesia, 1(2), 75-83. https://journal.mitraakademia.or.id/index.php/jpmina/article/view/19