Inovasi Pemanfaatan Tanaman Kelapa Sawit sebagai Produk Bernilai Ekonomi di Desa Alue Pande Kabupaten Aceh Jaya
Kata Kunci:
Kelapa Sawit, KKN, Inovasi Produk, Nilai Ekonomi, Pemberdayaan MasyarakatAbstrak
Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) ini bertujuan untuk mendorong inovasi pemanfaatan seluruh bagian tanaman kelapa sawit sebagai produk bernilai ekonomi di Desa Alue Pande, Kabupaten Aceh Jaya. Permasalahan utama yang dihadapi masyarakat adalah rendahnya nilai tambah kelapa sawit akibat pola pemanfaatan yang masih terbatas pada penjualan tandan buah segar serta belum optimalnya pengelolaan limbah sawit. Program pengabdian dilaksanakan melalui pendekatan partisipatif-edukatif dengan melibatkan masyarakat secara aktif dalam tahapan persiapan, sosialisasi, pelatihan, praktik, pendampingan, dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat mampu mengolah berbagai bagian tanaman kelapa sawit menjadi produk bernilai guna, yaitu briket dari pelepah sawit, Crude Palm Oil (CPO) dari buah sawit, Palm Kernel Oil (PKO) dari kernel sawit, sapu lidi dari pelepah sawit, serta pupuk organik dari tandan kosong kelapa sawit. Program ini memberikan dampak positif berupa peningkatan pengetahuan, keterampilan, dan kesadaran masyarakat terhadap potensi sumber daya lokal, sekaligus membuka peluang usaha baru berbasis kelapa sawit. Inovasi ini diharapkan dapat mendukung pemberdayaan ekonomi masyarakat desa secara berkelanjutan dan ramah lingkungan.
Referensi
Aditia, D., Manurung, W. S., Rahayu, M., Faisal, M., Valdis, I., Nauw, M. I., Futwembun, E. B., Akbar, A. F., & Sunyoto, D. (2025). Optimalisasi Potensi Desa Melalui Pelatihan dan Pendampingan UMKM Berbasis Digital.
Adriani, F. (2025). Strategi Pemanfaatan Dana Desa Untuk Penguatan Ekonomi Kreatif Berbasis Potensi Lokal. 4, 229–236.
Anis, U., Intara, Y. I., & Koto, H. (2024). Penyuluhan Pemurnian Crude Palm Oil ( CPO ). 5(2), 616–621.
Aspita, S., Candra, M. K., & Krisnadi, T. (2024). PENGARUH PUPUK ORGANIK TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT TERHADAP PERTUMBUHAN ANAKAN CEMPEDAK ( Artocarpus integer ) DI PERSEMAIAN. 20(April).
BPS. (2023). Statistik Kelapa Sawit Indonesia 2022. https://www.bps.go.id/id/publication/2023/11/30/160f211bfc4f91e1b77974e1/statistik-kelapa-sawit-indonesia-2022.
dinas pertanian aceh jaya. (2020). Data statistik perkebunan kabupaten aceh jaya tahun 2020.
Elfiana,Nursayuti, N. D. (2023). PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PEMANFAATAN LIMBAH KELAPA SAWIT SEBAGAI NILAI TAMBAH UNTUK PENGHASILAN MASYARAKAT DI DESA BLANG MANE KECAMATAN PEUSANGAN SELATAN KABUPATEN BIREUEN. 6788, 60–66.
Indahsari, K. (2020). Urgensi Perencanaan Partisipatif dalam Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Desa (Studi Kasus Pemberdayaan Kelompok Perempuan Desa Pendabah). 15(1), 123–132.
Lovisia, E., Febrianti, Y., Arini, W., Putri, O., Gumay, U., & Ariani, T. (2025). SOSIALISASI DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA PENDINGAN KECAMATAN MUARA LAKITAN DALAM HAL PEMBUATAN LIMBAH KELAPA SAWIT SEBAGAI SUMBER ENERGI TERBARUKAN. 8(1), 62–73.
Paramitha, A., Ekawati, R., D-iv, S. P. P., Studi, P., & Tanaman, B. (2022). ANALISIS KARAKTERISTIK MUTU PALM KERNEL OIL ( PKO ) ASAL PT . PERKEBUNAN NUSANTARA IV UNIT USAHA PABATU. 20(1), 50–62.
Putra, A. Y., Mairizki, F., Salsabila, R., Melisa, R., & Septi, M. (2025). Pemanfaatan Limbah Pelepah Kelapa Sawit Sebagai Bahan Pembuatan Briket di SMA N 1 Kampar Timur. 6(2), 117–125.
Sapuan, L., Bancin, Y., Amelia, F. R., Risyanta, B., Fajri, R. Al, Sarah, S., Andilla, F., & Hidayat, M. R. (2025). Menggali Potensi Lokal Melalui Pengolahan Lidi Pelepah Sawit Dalam Upaya Peningkatan Ekonomi Desa Lae Balno. 2(1), 39–49.
Sujianto, Adianto, H. A. (2024). Pemberdayaan Masyarakat Desa Melalui Pengembangan Potensi Lokal di Desa Kesumbo Ampai. 5(4), 6352–6359.
Zulfikar, I., Zanariyah, S., & Firnandi, A. (2025). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pemanfaatan Limbah Pertanian dan Penguatan Kewirausahaan Guna Meningkatkan Perekonomian Keluarga. 5(3), 1463–1478.
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Jurnal Pengabdian Mitra Indonesia
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
